母の日

こんにちはー
この前の日曜は母の日でしたね。私は姉とともにおばあちゃん、叔母、を連れて日帰りで龍神温泉に行ってきました母の日ﾒｲﾝの私達の母親は急用でいけなくなったのですが、おばあちゃんや叔母は楽しみにしていたようなので決行です

龍神温泉は日本三美人の湯で有名ですね。その座に相応しく上質なお湯で浸かったそばからお肌がﾂﾙﾂﾙしてくるのがわかるほどです
泉質は無色透明。ラジウムの放射量が豊かなナトリウム炭酸水素塩泉です

おばぁちゃんも叔母も膝が少し不自由なので、ゆっくり浸かりながら膝を温め、マッサージをしてほぐしていました。叔母曰く、温泉に入った次の日は膝の調子がいいそうなんです！温泉効果はすごいですね

ゆったり、まったり温泉を満喫したあと道の駅でお土産を買ったり、水がきれいな日高川の川原に下りて、ぼーっとしてみたり、釣り橋をｷｬｰｷｬｰ言いながら渡って童心に帰ってみたり（笑）、とても有意義な時間を過ごせました。

和歌山に住んでいながら、行ったことのない温泉がまだまだ沢山あります
今度は母も一緒に、みんなで別の温泉に行きたいでーす

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾗｲﾀｰ：yoshi

芽がでてきました！

　　
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰﾛﾏﾈｽｺ　　　　　　　　　　　ﾁｺﾘ　　　　　　　　　　　　　　　　ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｽﾞｯｷｰﾆ

先日記事にした世界の種をGWに植えたところ、さっそく芽がでてきたものがありまーす。
上の写真の３種の他に赤ｵｸﾗ、芽ｷｬﾍﾞﾂもどんどんでてきています

毎日、朝と夕方にﾁｪｯｸするんですが、今朝見たら写真右のｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｽﾞｯｷｰﾆの葉っぱがｱﾌﾞﾗﾑｼに少しかじられていました　写真を撮った昨日の夕方はｷﾚｲだったのに・・・
憎っくきｱﾌﾞtﾗﾑｼですﾌﾟﾝﾌﾟﾝ（笑）

もう少し大きくなってきたら、間引きをして定植したいと思っています
世界の野菜が和歌山の土地で上手く育ってくれるでしょうか？？とても楽しみ

まだ芽がでていない、ﾋﾞｯｸｾﾛﾘとｱｰﾃｨﾁｮｰｸは無事に芽をだしてくれるのかしら・・・心配。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾗｲﾀｰ：yoshi

イチゴ祭り♡

こんにちはー！
ｲﾁｺﾞ・さくらんぼとﾌﾙｰﾂﾈﾀが続いてるﾘﾌｧｲﾝ和歌山北のｽﾀｯﾌﾌﾞﾛｸﾞですが、私もｲﾁｺﾞ話をば･･･（笑）

ｽﾀｯﾌkeiと私は実は姉妹なんですねビックリしましたー？
なのでkeiの記事のｲﾁｺﾞ狩り、私も一緒に行ったんです
友達の家がｲﾁｺﾞ農家をしていて、出荷が終わったあとは畑を焼き払ってしまうのでまだまだ食べられるｲﾁｺﾞちゃんたちがもったいない！！！ということで３年前から採らせてもらってます

私達の母もすっかりはまってしまい毎年この時期になるとｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑを作るのを楽しみにしてるので一緒に行きました私と母で採ったｲﾁｺﾞはなんと１２㌔我ながらびっくりです（笑）
ちょっとよくばり過ぎたかな？いやいや、でも焼いてしまうくらいなら少しでも多くｼﾞｬﾑにして保存しておきたいと貧乏根性です（笑）

帰ってから早速ｲﾁｺﾞを洗いﾍﾀを採って水気をふき取り、砂糖をまぶして水分がでてくるのを待ちます。
２人ですると流れ作業でｽﾑｰｽﾞなんですね～　姉のkeiとは住まいが別なので作るのも別。姉は一人で７㌔ほどｼﾞｬﾑにしたしたそうです。大変だぁぁ

でもお家で作ったｼﾞｬﾑはほんっとに美味しいですね
パンに塗るのはもちろん、ヨーグルトにINしたり、ｽｺｰﾝを焼いてｼﾞｬﾑと生クリームをつけて食べたり、牛乳の中に溶かして飲んだりと食し方もいろいろ楽しめます
ﾊﾟﾃｼｪの従姉妹に聞くと、ミントを混ぜたりﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙとも相性が良かったりとｼﾞｬﾑにするのもいろいろﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝがあるようです。次回はぜひ、ﾉｰﾏﾙｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑだけでなく、変わり種のｼﾞｬﾑも作ってみたいと思ってまーす

あ、もちろんお酒大好きな私はｲﾁｺﾞ酒も作りました（笑）これがまた絶品なんですよ

　　　　　　　　ﾗｲﾀｰ：yoshi

ｼｮｺﾗ・ﾄﾞ・ｳﾞｨﾀﾒｰﾙ

こんにちはGWはいかがお過ごしですかー？
私は29日の日曜日、神戸にｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞにでかけましたぁ

お目当ては靴とﾊﾞｯｸだったんですが、気にいるものがなくて結局何もｹﾞｯﾄせず
せっかく神戸まで来て手ぶらで帰るのも寂しい気がしたので、ｽｲｰﾂを買って帰ることに

神戸といえばたくさんおいしいｽｲｰﾂがあると思うのですが、その辺にぶい私は神戸大丸の２階のｼｮｺﾗ・ﾄﾞ・ｳﾞｨﾀﾒｰﾙでお茶をしたついでにｼｮｺﾗのお持ち帰り用を買いました
写真のｼｮｺﾗ、なんと一個300円弱するんですビックリです相場こんなもんなんでしょうかね？
よくわからないんですけど、貧乏性の私はﾁｮｺﾚｰﾄ1つに300円ってすごいなぁ～と驚きです（笑）

選んだのは６つ入りの箱。これで1800円くらいでした
さっそく帰ってから１つ食べました。
んんなんとも言えない味ですね口の中で濃厚なﾁｮｺが広がり溶けるようになくなっていくんです。
なるほど納得ですおいしいものを食べたときってﾎﾝﾄ幸せな気分になりますよね
また神戸に行ったときはおいしいｽｲｰﾂ探して食べてみたいと思います
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾗｲﾀｰ：yoshi

世界の種

先日、ちょっと変わった世界の野菜やお花の種を購入しました
少しご紹介してみます

・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰROMANESCO（北米）
・ｽｸﾜｯｼｭ（北米）
・赤いオクラ
・芽キャベツ
・グリーンナス
・星型ﾄﾏﾄ
・サンベリー
・アーティチョーク（イタリア）
・チコリ（イタリア）
・ズッキーニ
・ビックセロリ

聞いたことある！食べたことある！という声が聞こえてきそうです
最近では輸入食材を扱ってるｽｰﾊﾟｰにもいろんな野菜がおいてありますものね

さっそくGWに種を植えてみますので、成長過程をレポートして都度ｱｯﾌﾟしていきますね
あー収穫が楽しみﾃﾞｽ

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾗｲﾀｰ：yoshi

気になる料理本

今日は用事があったのでメッサオオクワの中の本屋さんに行きました
私、この本屋さんが好きなんですねだってたくさんの本があるし、ところどころに椅子を置いてくれているので、気になる本の中身をﾁｪｯｸするときゆっくり座って見れるんですもの

お目当ての本を探したあと、いつも立ち寄る料理本ｺｰﾅｰをﾌﾞﾗﾌﾞﾗしていて気になる本を見つけました
「木村祐一ベストレシピ２」という本です。芸人でもあり料理人でもあるキム兄こと木村祐一さんが、深夜番組でダウンタウンの浜ちゃんと一緒に料理を作り、ゲストの方に食して貰っているのですが、そこで登場した料理のレシピ本です

いつもﾃﾚﾋﾞを見ていて、美味しそうだな～と心惹かれていたので、そのレシピが載っているとあれば買わないわけにはいかないですよね（笑）
キム兄の料理は、さっとできて美味しいが評判らしいので試してみるのが楽しみで仕方ありません

試してみた感想をまた書いてみますねー

　　　










                                                                                   　　　　　　　　ﾗｲﾀｰ：yoshi

衛星で発見

先日、和歌山市内で農家をされているとある方とお話をしていました

その方の持ってられる田んぼに咲くれんげが見事らしく、近くの幼稚園の子供たちも遠足気分で遊びに来たりするそうなんですある時、一本の電話がかかってきたそうで、大阪のほうの新聞社からだったと・・・

何かと思えば、その新聞社がれんげ畑の写真を撮らせて欲しいとの電話だったそうです。どうしてれんげ畑が見事だということを大阪の方が知っているのかと疑問を持ちながらよくよく聞いてみると、なんと衛星で調べて、その田んぼがひと際ピンク色に染まっていてわかったそうです

すごくないですかーーー！？

衛星っていうのはそんな活用方法もあるんですねー！

空からみてもわかるほどピンク色に染まっているれんげ畑なんだかｽﾃｷなお話ですね
一度見てみたいものですのちに取材にきて新聞に載ったそうですよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾗｲﾀｰ：yoshi